Amiamo la Terra e i cibi semplici e genuini. Per questo da più di vent’anni portiamo a tavola il sapore autentico delle cose buone, fatte con ingredienti semplici e biologici e ricette esclusive.
Siamo specializzati nella scelta di materie prime biologiche di qualità e nello studio dei migliori
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Biscotti Vampirini
Fusilli integrali al Pesto con Pomodorini
Muffin con glassa al limone
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Cuori di frolla con olio di cocco
Feta con melanzane, olive e capperi
Babaganoush di melanzane con tahin
Barchette di zucchine ripiene
Onigiri giapponesi
Melanzane con salsa tahin e teriyaki
Granola con avena integrale e semi
Pudding con semi di chia
Fusilli di ceci con pesto di broccoli
Galletta burger
Finte pizzette di melanzane
Il biologico è un metodo di produzione che rispetta la natura, i suoi ritmi e la biodiversità.
La macrobiotica è uno stile di vita, riscoperto dal filosofo giapponese George Oshawa, che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive.
Il termine macrobiotica viene attribuito al medico greco Ippocrate, padre della medicina occidentale, e deriva da due radici greche: “makro”, che significa grande o lungo, e “bios”, che significa vita. Letteralmente il significato di macrobiotica è dunque “lunga vita” o, meglio ancora, “grande vita”.