Amiamo la Terra e i cibi semplici e genuini. Per questo da più di vent’anni portiamo a tavola il sapore autentico delle cose buone, fatte con ingredienti semplici e biologici e ricette esclusive.
Siamo specializzati nella scelta di materie prime biologiche di qualità e nello studio dei migliori
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Biscotti Vampirini
Breakfast bowl con frutta di stagione
Cuori di frolla con olio di cocco
Babaganoush di melanzane con tahin
Melanzane con salsa tahin e teriyaki
Galletta burger
Finte pizzette di melanzane
Feta con melanzane, olive e capperi
Muffin con glassa al limone
Onigiri giapponesi
Fusilli di ceci con pesto di broccoli
Barchette di zucchine ripiene
Pudding con semi di chia
Fusilli integrali al Pesto con Pomodorini
Granola con avena integrale e semi
Il biologico è un metodo di produzione che rispetta la natura, i suoi ritmi e la biodiversità.
No sostanze chimiche e di sintesi
No OGM
Basso impatto ambientale
La macrobiotica è uno stile di vita, riscoperto dal filosofo giapponese George Oshawa, che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive.
Il termine macrobiotica viene attribuito al medico greco Ippocrate, padre della medicina occidentale, e deriva da due radici greche: “makro”, che significa grande o lungo, e “bios”, che significa vita. Letteralmente il significato di macrobiotica è dunque “lunga vita” o, meglio ancora, “grande vita”.
